毎年恒例 夏休みのお楽しみ!

  • 2018.08.08 Wednesday
  • 16:56

 

 

毎年恒例、今年で26回目になりました、

 

岡山県お魚普及協会主催の「夏休み親子お魚料理教室」が、

 

8月8日(水)に開催されました。

 

 

DSCF2242.JPG

 

 

文字通り、料理教室を通じて、料理を作ったり、魚と触れあってもらい、

 

 

  子供達の魚離れを無くそう!(もちろん親もですが(^^;) )

 

                     という取り組みです。

 

 

  1. 日  時:平成30年8月8日(水)午前10時〜午後2時
  2. 会  場:岡山ふれあいセンター 調理実習室
  3. 参加人数:22家族56名
  4. 内  容:お魚いろいろ体験
    (1)料理体験
    (2)お魚とのふれあい
  5. 献  立:海鮮丼/アジの梅肉入揚げ煮/シジミのみそ汁/タコのお造り 

 

 

 

 結構な賑わいでしょう〜!

 

DSCF2232.JPG

 

 

 

 

生きたタコに触ったり。

 

DSCF2222.JPG


 

 

職人の先生に魚の切り方を教わったり。

 

DSCF2264.JPG

 

 

DSCF2279.JPG

 

 

 

 

 

 自分たちで頑張って切りましたよ〜!

 

DSCF2274.JPG

 

 

DSCF2269.JPG

 

 

 

 

当社、社長を筆頭に社員もスタッフとして働きながら、

 

料理の勉強です (^^;)

 

 

DSCF2257.JPG

 

 

 

 

 テレビ局や新聞社の取材もありました。 緊張しますよね〜!!!

 

DSCF2284.JPG

 

 

 


 料理の最後は盛り付け、美味しそうでしょう (^o^)

 

DSCF2283.JPG

 

 

 

DSCF2293.JPG

 

 

 

 

最後はみんなで美味しく頂きました。

 

DSCF2291.JPG

 


 

 今年も無事に楽しく終了しました。

 

 これをきっかけに、参加者の皆さんが

 

 今まで以上に魚に興味を持ってもらえたらなと

 

 思う今日この頃でした。

 

 

 

                 総務部 藤田

 

 

 

 

 

猛暑お見舞い申し上げます

  • 2018.07.31 Tuesday
  • 10:27

 

 

とてつもなく暑い日が続いていますね。

日中は日差しが照り付ける中

熱中症で病院へ搬送される方が相次ぎニュースで

取り上げられていますが、

 

夜間業務の魚市場もこの時期は

暑くてたまらないのです。

 

 

かくいう筆者も、先日突然めまいがしてダウン

あえなく熱中症になってしまいました。

 

熱中症対策には、こまめな水分・塩分補給はもちろん、

適度な休憩、 栄養バランスの取れた食事、

十分な睡眠が重要だといわれています。

 

30度を超える気温の中、いつだれがなってもおかしくない熱中症。

予防しつつ今月の盆商戦にむけて

積極的な販売に努めていきます。

 

冷塩2課 社員T

卸売場のLED照明化

  • 2018.07.30 Monday
  • 08:40

卸売場の照明を

2020年に製造が中止される水銀灯を

この度LED照明に変更しました。

弊社の卸売場は、

白色のセラメタライトとオレンジ色のハイカライトを

販売商品毎に適切に配置しております

以前は、白色のLED照明しかありませんでしたが、

この度色調の合うオレンジ色系が開発されたことや、

環境問題への取り組み、また経費削減に向け導入いたしました。

(before)



(after)


(工事の様子)



照明が替わりしばらく違和感があると思いますが、

ずっと明るくなった卸売場で皆様をお待ちしております。

 

総務部 H

calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< August 2018 >>

カウンター

アクセスカウンター

岡山中央魚市2017

selected entries

categories

archives

recent comment

recommend

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM