香魚
- 2018.06.18 Monday
- 11:03
6月も中旬になりました。6月といえば皆さんなにを思い浮かべますか?
梅雨?W杯の開幕?
・・・そうです。鮎釣り解禁です。
鮎は資源保護のため11月から5月まで禁漁となっており、釣り人が川の中に入って長い竿を構える光景は初夏の風物詩です。
名前はよく聞く魚ですが、出まわる時期が限られていることから、頻繁に食べる魚ではありません。
塩焼きで食べたことがある人は多いでしょうが、
鮎の香りを嗅いだことがある人は少ないはず。
実は鮎、キュウリのような匂いがするのです。
特に天然アユは良い香りがします
そんな天然アユ、岡山の中心部を流れる旭川でも釣れます。(入漁料を支払う必要があります)
2時間程度でこの釣果!!
今年は旭川の遡上状況がよく釣果が期待できます。
去年は30cm近くの大型も。型が大きくなるのはこれから、楽しみです
以上!!鮮魚三課係長の釣りブログでした。
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