世界の海から

  • 2019.01.11 Friday
  • 12:37

 

様々な産地から届く水産物の数々。

特に冷塩1課は世界中の海から、魚が集まってきます。

 

グリーンランド産のカラスカレイ

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ノルウェー産のサバ

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カナダ産のズワイガニ

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冬ということもあり、寒い地域の魚が多いかと思えば

 

ニュージーランド産のアジ

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チリ産の銀鮭

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地球の反対側の暖かい地域の魚もありました。

 

 

また、比較的近くからも

 

北海道産のホタテ

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中国産のサゴシ

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タイ産のヤリイカ

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こうしてみると世界というのは広いようで、案外狭いのだなぁと感じたり、

この魚はここでも獲れるのか!?と驚いたり、改めて勉強になりました。

 

冷塩1課 藤原

 

 

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