おかやま「雄町と地酒の祭典」

  • 2018.10.04 Thursday
  • 12:27

先日、岡山コンベンションセンターで「雄町と地酒の祭典」が開催され、

 

 

私たちはそこで本マグロの解体ショーをおこないました。

 

 

解体ショーで使用したマグロはこちら

 

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愛媛県宇和島産の伊達マグロ。87.4K!!!

 

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マグロの解体ショーが始まると人だかりが...

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弊社社長の司会で

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解体されていくマグロ

 

このマグロはお刺身で販売され、あっという間に完売しました。

 

会場では

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日本酒の試飲や販売、

 

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岡山のグルメも堪能できました。

 

多くの人に喜んでいただき、イベントにも貢献できたと思います。

コメント
マグロの解体ショーは、何と言ってもイベントの花形ですね。
今回のイベントは「食と地酒」をテーマに市場に参加の依頼があったものです。
想像していたように、大盛況のうちに終わりました。
こういった事業にも参加する事により魚食普及にも貢献出来ればと思います。
  • YUICHIRO
  • 2018/10/09 1:57 PM
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