瀬戸内サワラ始まる

  • 2019.04.25 Thursday
  • 12:20

 

4月22日いよいよサワラ漁が解禁となりました。

いざ開けてみるとなんと大漁であります。

IMG_0895.JPG IMG_0894.JPG

 

昨年も出足が好調でありましたが今年はさらに好漁であります

IMG_0897 (1).JPG IMG_0896.JPG

 

 

見て、見て!この鮮度、光っています。

 

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これから連休に向かってこの漁が続けばいいのに。。。

 

 

鮮魚2課 高岡

コメント
これは、流し網の船で獲れたサワラでしょうか。
なんか今年は、サワラが絶好調だと聞いています。
連休辺りは潮が小さくなるので少なくなるかもしれませんね。

今年も昨年を上回る、セリ場んび並びきれないくらいの入荷がありました。
資源回復に努めた効果が年々表れていると感じております。
後は、シーズンにおいて、産地市場として県内だけでなく、如何に消費拡大に努力していくかですね。
  • YUICHIRO
  • 2019/04/28 5:17 PM
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