マダコ!

  • 2017.07.22 Saturday
  • 10:39

 

前回、『ガラエビ』に引き続き、今回は、『 マダコ 』!

 

 

 

 

 ほぼ年中獲れますが、夏が産卵前の為、特に美味しくなります。

 

 岡山県では、「下津井ダコ」が有名ですが、牛窓、笠岡、児島、日生など、

 

 県下全域で水揚げされます。

 

 

 

 

 

 

 

 美味しそうでしょう〜!

 

 

 生のまま刺身、しゃぶしゃぶ。 茹でて、酢のもの。

 天ぷら、唐揚げ、タコ飯など、どんな料理でも美味しいです。

 

 

 『今が旬』 いかがですか?

 

 

         総務部 藤田でした。

 

 

 

 

コメント
魚食普及。
おさかな普及協会を媒体に新しい切り口での

発想もいいと思います。

今後も色々なアイデアを考えて掲載して下さい。
  • YUICHIRO
  • 2017/07/23 7:02 PM
コメントありがとうございます。

これからも色々と新しい事を考えていきたいと思います。
  • 総務部 藤田
  • 2017/07/25 11:31 AM
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